Αγγλικό πρωινό αλα ελληνικά

Σήμερα το πρωινό ήταν επαυξημένο, θα μπορούσες να το πεις και μεσημεριανο. Βέβαια είχα καιρό να αλλάξω το συνηθισμένο μου πρωινό που είναι φρούτα στο μπλέντερ με βρώμη και ταχίνι, οπότε μια μικρή παρασπονδία δεν πειράζει.

 Τα τηγανητά αυγά είναι σπιτικά, όπως και η τηγανητή ντομάτα που είναι από τον κήπο μας και οι πατάτες που είναι βιολογικές. Μια εξτρα πινελιά, τα κρουτόν με θυμάρι, σκόρδο και μπαχαρικά από το φούρνο του Αντωνόπουλου στη Λάρισα.

Επιπλέον για να δροσιστούμε και λίγο, χυμός μήλου και ροδάκινο βελβεντού. Καλή όρεξη!